幻（まぼろし）のラスクとは いったいどんな味がするんの？

先日　知った　のですが、

神戸の　阪神電車　新在家駅の近く、

松井ベーカリーに　まぼろしのラスクなるものが　あるということで

いったいどんなものでしょうと、

買ってみましたよ。

木曜日の　お昼前　11時くらいに　行きましたよ。

バター味と　紅茶味　が　並んでいましたが、

オーソドックスに　まぼろしの　バターラスク　を　購入。




※アンが　入った　メロンパンは　見当たりませんでした。

メープルが　入っている　メロンパンは　ありました。



　
まぼろしのラスクは　まぼろし　だけに　

とても軽くて、

はかなげ。




食べてみた。

評判どおり、

サクサクと　軽く　硬くない。




あくまでも　私的　な　辛口の　コメントです　が、





うなぎパイ　と　パン粉　を　足して　美味しくした　感じ

で、





食パンは　やわらかいほうが、

ラスクは　やっぱり　硬いほうが　

良いのでは　ないかと、思いましたが…　

あくまでも



　　　☆　　　　　☆　　　　　☆



次回の　「神戸～まぼろしのスイーツを　求めて～」は、

神戸の　三田市に　ある、

行列のできる　ロールケーキの　お店。

このお店だけで　何十億の　売上を　上げるという　

パティシエ・エス・コヤマ　の　小山ロールケーキです。


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